e乐彩官网:养心八宝粥

来源:百度文库 编辑:学姐知道 时间:2019/12/16 04:53:56

养心八宝粥

  平淡的杂粮干果,经过熬煮和味,变成一锅香浓的真滋味——养心八宝粥。
如今的八宝粥并非仅在农历腊八那天食用,从材料上看已经超出“八宝”的含义,除了大米、糯米、红枣、花生等基本食料,其它豆米干果,只要和味,便可以根据自己的喜好自由调配。
冬日的早餐,养心八宝粥,温乎乎的,喝上一碗,储存点暖意~~
材料:大米1杯,红豆、白扁豆、花生各半杯,莲子、百合和桂圆肉适量,红枣6枚;冰糖适量;步骤:1、 晚上遂将上述食材洗净,将杂粮用清水泡上;2、 早上起来,将红枣和百合干冲洗一下,倒入高压锅,加入晚上泡上的杂粮,冒气之后压阀,20分钟后关火,焖上十来分钟,待锅凉下来,去阀开盖;3、 趁热加入冰糖碎,完全融化,搅拌一下,即可食用了。用高压锅,图的就是快。也可用砂锅在前一天晚上做好,先煮杂豆,再放大米或糯米,清晨加热食用即可。八宝粥凉下来,温乎的时候稠度加大,很好喝滴呢~